PATATE AL FORNO
secondo me
2 grosse patate a persona
rosmarino fresco
sale
pepe nero macinato al momento
olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino di grana grattugiato a persona
olive nere denocciolate
Tagliare le patate a piacere. Metterle in una teglia da forno e condirle con sale, pepe, olio, olive e grana. Mescolare bene. Aggiungere qualche rametto di rosmarino e infornare a 200 °C per una mezz'oretta.